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堅果粉有多種堅果搭配在一起經過磨粉后來做兒童食物、代餐粉等營養品,攜帶方便,營養均衡,可代替早餐,增加兒童營養。堅果粉行業也因此崛起,食品安全(food safety)對于食品加工、存儲、銷售等過程及相關設備、材料嚴謹要求確保食品衛生及食用安全,符合國家強制標準和要求。
堅果粉振動篩堵網孔怎么辦:
堅果大家都有了解是含油脂的,尤其在打粉后,油脂會使堅果粉結團,使用普通食品振動篩會出現堵網現象,金禾廠家經過試機可發現,雖然1mm相當于18目粒度比較大,但依然出現堵網現象,采用升級款超聲波振動篩進行篩分,相當于把普通振動篩的振動頻率提高3倍,堅果即使出現由油脂大引起的結團、堵孔現象都會輕松過篩。
超聲波振動篩介紹:
超聲波振動篩屬于普通旋振篩升級款,其外形相同,區別就是超聲波振動篩采用專用網架,增加了超聲波換能器及電源控制箱,篩分動力來源于超聲波振動篩系統的電能轉換能力,電能轉化為18KHz的高頻電能,輸入超聲換能器,在篩網上引入一個低振幅、高頻率的超聲振動波(機械波)在篩網上面疊加一個高頻率低振幅的超聲振動波,超微細粉體接受巨大的超聲加速度,使篩面上的物料始終保持懸浮狀態,從而抑制粘附、摩擦、平降、楔入等堵網因素。
本文我們提到過食品安全對于食品加工設備也是有著要求規范,因此在使用超聲波振動篩要采用不銹鋼材質,最少要達到與物料接觸部分為不銹鋼材質。
技術參數
操作流程
1、按照超聲波發生器銜接線的標識,直接插入接口并且鎖緊,使得超聲波發生器的電源與篩機超聲波接口正確銜接。
2、將超聲波發生器電源上微調旋扭旋至z小,翻開超聲波發生器電源開關,調查電流表有無反常,(在正常情況下,電流應小于200mA)。
3、檢查調試三次元振動篩分過濾機,并且要使物料運行軌道達到標準運行的軌跡。
4、運行三次元振動篩分過濾機(旋振篩),稍微投點料并且微調超聲波發生器電源上微調旋扭,使篩網到達一個理想狀況。(電流應小于200mA)
5、在超聲波振動篩正常的情況下,就可以均勻投料然后進入正常運轉。
超聲波振動篩不僅有效篩分堅果粉,對于醫藥、化工、冶金等任何行業的精細物料都能有效篩分,不僅可以篩帶有粘性、易堵孔的物料、對于有靜電、比重輕、物料精細都有著很好的作用,可篩分至600目的粉體。